機械化的年代里，總少了些“人情味”。
咖啡有自成一套的系統(tǒng)
不論是烘焙的手法，還是萃取的比例
都有一定的數(shù)據(jù)標準
而我們反而更喜歡不確定性的挑戰(zhàn)
當具有手工溫度的、古早的石磨
以上當今熱火朝天的咖啡
會碰撞出怎樣的口感
你試過嗎？
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